領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
黃花蒿揮發(fā)油的體外抑菌活性研究
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 133 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 高志玲，陳 艷，謝英輝
關(guān)鍵詞: 黃花蒿|揮發(fā)油|真菌|細(xì)菌|最低抑菌濃度
摘要:

采用水蒸氣蒸餾法提取黃花蒿揮發(fā)油，通過(guò)體外抑菌實(shí)驗(yàn)，利用紙片法和試管法分別測(cè)定其抑菌活性和最低抑菌濃度(MIC)。比較黃花蒿揮發(fā)油對(duì)12 種常見(jiàn)細(xì)菌和真菌的抑菌活性。結(jié)果表明：黃花蒿揮發(fā)油對(duì)12 種實(shí)驗(yàn)菌表現(xiàn)出不同的抑制活性。真菌對(duì)黃花蒿揮發(fā)油具有更強(qiáng)的敏感性。黃花蒿揮發(fā)油對(duì)真菌的抑制作用比較穩(wěn)定，由強(qiáng)到弱依次為黑曲霉、啤酒酵母菌、產(chǎn)黃青霉、馬青霉、毛霉、青霉和根霉。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

新田县| 道孚县| 龙江县| 马尔康县| 彭泽县| 罗源县| 平安县| 南华县| 海安县| 海口市| 登封市| 麻栗坡县| 南皮县| 新邵县| 中西区| 樟树市| 台湾省| 玉山县| 瑞丽市| 黄浦区| 乌拉特后旗| 福州市| 嘉义县| 吉水县| 都安| 三亚市| 象山县| 宜黄县| 青河县| 威远县| 高台县| 洮南市| 本溪| 商城县| 广东省| 阿城市| 江阴市| 秭归县| 泸定县| 万州区| 东方市|