領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
近年來(lái)隨著對(duì)裂環(huán)烯醚萜類化合物的深入研究，發(fā)現(xiàn)該類化合物具有多種生物活性，因此倍受關(guān)注。本文綜述含天然裂環(huán)烯醚萜類化合物的植物分布，收集整理了2002 - 2009 年以來(lái)國(guó)內(nèi)外新發(fā)現(xiàn)的裂環(huán)烯醚萜類化合物，并簡(jiǎn)述其提取分離檢測(cè)方法和生物活性研究概況，對(duì)裂環(huán)烯醚萜類化合物在食品及醫(yī)藥方面的應(yīng)用進(jìn)行展望。
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