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大孔樹脂吸附分離海蘆筍中黃酮類化合物工藝
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 126 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 徐青,盧瑩瑩,辛建美,羅紅宇*
關(guān)鍵詞: 海蘆筍|黃酮|大孔吸附樹脂
摘要:

比較研究D101 型和AB-8 型兩種大孔吸附樹脂對海蘆筍中黃酮類化合物的靜態(tài)吸附與解吸性能,篩選出AB-8 型大孔吸附樹脂用于分離純化海蘆筍中的黃酮類化合物。以對黃酮的吸附和洗脫性能為考察指標,確定AB-8型大孔樹脂分離純化海蘆筍黃酮的最佳工藝條件為進樣質(zhì)量濃度0.5mg/mL、pH6、進樣速率1mL/min 進行吸附;用75% 乙醇溶液、2mL/min 洗脫速率進行洗脫,洗脫率達到85.25%。本工藝操作簡單、分離效果良好、易工業(yè)化生產(chǎn),適于海蘆筍中黃酮的分離純化。

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