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影響農(nóng)殘快檢儀抑制率測(cè)定結(jié)果的因素
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 173 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 杜美紅,孫永軍,陳舜琮
關(guān)鍵詞: 酶抑制法|農(nóng)藥殘留|農(nóng)殘快檢儀|乙酰膽堿酯酶|小麥酯酶
摘要:

考察不同因素對(duì)農(nóng)殘快檢儀抑制率的影響。以GDYN-1096SC型農(nóng)藥殘留快檢儀為例,考察快檢儀的重復(fù)性、穩(wěn)定性、吸光度線性、通道一致性4個(gè)技術(shù)參數(shù),并使用乙酰膽堿酯酶和小麥酯酶兩種來(lái)源不同的酶,分別對(duì)甲胺磷、對(duì)硫磷、敵敵畏、氧化樂(lè)果、毒死蜱、甲萘威、滅多威、克百威8種農(nóng)藥進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果顯示:農(nóng)殘快檢儀各技術(shù)參數(shù)在滿足測(cè)試要求的情況下,不影響抑制率;來(lái)源不同的酶試劑是影響快檢儀抑制率測(cè)定結(jié)果的主要因素。

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