領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
選擇液氮碾磨、反復(fù)凍融、超聲波、加玻璃珠漩渦振蕩和蝸牛酶酶解5種方法破碎酵母菌細(xì)胞壁，再使用Trizol法提取酵母菌總RNA，通過對總RNA進(jìn)行質(zhì)量濃度和純度分析，比較不同破壁方法對酵母菌總RNA提取的影響。結(jié)果表明：在使用Trizol法提取酵母菌總RNA的實驗中，反復(fù)凍融和液氮碾磨是較為有效且簡便的酵母菌細(xì)胞壁破碎方法。
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