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—— 中國(guó)食品雜志社
研究天麻多糖PGEB-3-H對(duì)大鼠腸道內(nèi)短鏈脂肪酸(SCFA)的影響。以SD大鼠為實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ停M(jìn)行分組喂養(yǎng)，分別以高劑量(400mg/(kg·d))、中劑量(200mg/(kg·d))、低劑量(100mg/(kg·d))的天麻多糖PGEB-3-H灌胃，為期4周，定期收集大鼠糞便樣。糞便處理后通過(guò)氣相色譜法測(cè)定其中SCFA的含量。結(jié)果表明：天麻多糖PGEB-3-H對(duì)大鼠腸道內(nèi)乙酸、丙酸、丁酸、異丁酸、戊酸和己酸的產(chǎn)生有較大影響，而對(duì)異戊酸和庚酸作用不明顯；不同灌胃劑量對(duì)大鼠腸道SCFA的影響也有較大差異，以中劑量和低劑量多糖對(duì)SCFA的產(chǎn)生影響明顯，各劑量組大鼠腸道內(nèi)SCFA含量在7～14d時(shí)最多。
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