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—— 中國食品雜志社
采用高效液相色譜-紫外(high-performance liquid chromatography with ultraviolet，HPLC-UV)法測定微生物降解體系中3-苯氧基苯甲酸(3-PBA)的含量。以Gemini 100A C18柱(150mm×4.60mm，5.0μm)為色譜柱，乙腈-水(70:30，V/V)為流動(dòng)相，流速0.7mL/min，用紫外檢測器在210nm處檢測3-PBA。結(jié)果顯示：3-PBA對照品的保留時(shí)間為4.268min，線性范圍為0.5～50.0mg/L，3-PBA平均回收率為98.919%，RSD為2.78%；運(yùn)用該方法測得4種不同來源的混合菌株發(fā)酵液中3-PBA的殘留量分別為24.467、86.266、2.633、1.921mg/L。本法簡單、快速、準(zhǔn)確、分離度好。
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