領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
目的：優(yōu)化回流輔助提取懷地黃中的梓醇工藝。方法：在單因素試驗基礎(chǔ)上，采用響應(yīng)面法，以梓醇的提取得率為響應(yīng)值，通過回歸分析各工藝參數(shù)與響應(yīng)值之間的關(guān)系，并由此預(yù)測最佳的工藝條件。結(jié)果：回流提取的最佳條件為甲醇體積分?jǐn)?shù)72.94%、提取溫度54.8℃、料液比(g/mL)1:18.7、提取時間3.0h。該條件下提取2次，梓醇的提取得率達(dá)到3.513%。結(jié)論：響應(yīng)面法優(yōu)化回流輔助提取懷地黃中梓醇的預(yù)測準(zhǔn)確、方便，所得的最佳提取工藝條件高效、可行。
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