領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
通過對石墨爐原子吸收光譜法檢測面粉中鎘含量的不確定度進行評定，對數(shù)學(xué)模型中各個參數(shù)進行不確定度來源分析，分別對A類不確定度和B類不確定度進行評定。按照國際通用方法對各不確定度分量合成和擴展，得到石墨爐原子吸收法測定面粉中鎘的不確定度評定。結(jié)果表明：石墨爐原子吸收法測定面粉中鎘含量的不確定度的主要來源是體積分量和標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制。
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