領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
建立流動(dòng)注射在線預(yù)富集與火焰原子吸收光譜聯(lián)用測(cè)定皮蛋中痕量鉛的吸力洗脫新方法。實(shí)驗(yàn)表明：進(jìn)樣流速6.0mL/min；進(jìn)樣時(shí)間60s，測(cè)定500μg/L的鉛，濃集系數(shù)由傳統(tǒng)方法的3.7提高到11.6；檢出限(3σ)為3.91μg/L；測(cè)樣頻率為41h-1；相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差(n＝11)為1.8%。以0.1‰的三乙醇胺為掩蔽劑，鉛在皮蛋中的回收率為97.0%～99.5%。洗脫過(guò)程依靠蠕動(dòng)泵的吸力可明顯降低被分析物在洗脫過(guò)程中的分散，提高原子吸收信號(hào)峰值和濃集系數(shù)，增加剩余樣品溶液排空步驟，保證每次實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性和重復(fù)性。
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