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大孔樹脂法純化玉竹總皂苷的工藝研究
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 135 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 王曉林,李 珍,鐘方麗*
關鍵詞: 玉竹|總皂苷|大孔吸附樹脂| 純化
摘要:

目的:篩選出分離、純化玉竹總皂苷的大孔樹脂型號及工藝條件。方法:通過靜態(tài)吸附與解吸實驗確定大孔樹脂的型號。在靜態(tài)吸附與解吸單因素試驗基礎上,利用四因素四水平正交試驗對LSA-33型大孔樹脂純化玉竹總皂苷的工藝進行研究,以總皂苷吸附率、解吸率為指標,確定最佳工藝。結果:LSA-33型樹脂對玉竹總皂苷具有較好的純化效果,其最佳工藝為:pH6~7的玉竹提取液,樹脂吸附4h,解吸液為體積分數(shù)95%的乙醇,解吸液用量與樹脂質量比37.5:1(mL/g),解吸時間為2h時,玉竹浸膏中總皂苷的含量由未純化前的12.28%提高到41.75%。結論:LSA-33型大孔樹脂可較好地純化玉竹總皂苷,且操作簡單、安全、成本低廉,有較高的應用價值。

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