領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
將Fe3O4@Si-C8/C18復(fù)合磁性納米材料應(yīng)用于食品安全中的獸藥凈化領(lǐng)域，采用共沉淀法制備磁性納米前軀體，并在乙醇相中進(jìn)行表面硅化處理及(辛基三甲氧基硅烷)C8/(十八烷基三甲氧基硅烷)C18表面修飾，經(jīng)透射電鏡、X射線、磁性能分析、紅外光譜等手段對所制備的復(fù)合磁性納米進(jìn)行表征，所制備的磁性納米大小均勻，粒徑在100～1000nm范圍內(nèi)可調(diào)，經(jīng)多重修飾后的Fe3O4@Si-C8/C18復(fù)合磁性納米材料其磁性強(qiáng)度沒有明顯降低，并具有表面富集功能。為考察這種磁性納米材料在獸藥提取中的應(yīng)用，選取豆芽中氯霉素殘留的凈化來進(jìn)行初步研究，結(jié)果表明所制備的復(fù)合型磁性納米材料在小分子凈化富集中展現(xiàn)出廣闊的應(yīng)用價值，尤其在食品安全領(lǐng)域。
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