領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
福建長樂海蚌保護(hù)區(qū)海蚌軟體部的營養(yǎng)成分分析與評價(jià)
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 164 發(fā)表時(shí)間: 2014-04-08
作者: 李振華，陳月忠，周永東，朱文斌，徐開達(dá)，胡紅美
關(guān)鍵詞: 海蚌；軟體部；基本營養(yǎng)成分；氨基酸
摘要:

測定分析福建長樂海蚌保護(hù)區(qū)海蚌軟體部的營養(yǎng)成分，并與其他經(jīng)濟(jì)雙殼類海洋貝類進(jìn)行比較。結(jié)果 表明，海蚌軟體部（鮮質(zhì)量）中水分、粗蛋白...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

贵阳市| 中西区| 福清市| 大邑县| 唐河县| 甘肃省| 宾川县| 宁国市| 伊金霍洛旗| 水富县| 治多县| 精河县| 邵阳市| 兰西县| 万全县| 芦山县| 龙井市| 赤水市| 天津市| 南昌县| 邯郸县| 晴隆县| 桦川县| 清远市| 高州市| 伊金霍洛旗| 桑植县| 安塞县| 甘南县| 公安县| 息烽县| 雅安市| 琼结县| 行唐县| 富锦市| 江门市| 彭州市| 高陵县| 应用必备| 新密市| 江北区|