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杏鮑菇污染菌的分離、鑒定及其特性
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 146 發(fā)表時間: 2014-06-04
作者: 姚璐曄，沈金波，戴 璐，裴丹丹，孫丹鳳，冀 宏
關(guān)鍵詞: 杏鮑菇；病害菌；假單胞菌；特性
摘要:

從夏季被細(xì)菌污染的杏鮑菇上分離純化得到2 株病害菌（CTE722-B、CTE722-C），結(jié)合顯微結(jié)構(gòu)和生 理生化實驗結(jié)果，以及對它們16S rDNA序列...

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