領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
不同品種馬蘭的活性組分及抑制蛋白糖基化功能
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 164 發(fā)表時(shí)間: 2014-06-05
作者: 朱曉琳1，劉躍鈞2，陸 敏1，呂麗爽1,*
關(guān)鍵詞: 馬蘭；黃酮；蛋白質(zhì)非酶糖基化
摘要:

選取10 個(gè)品種馬蘭（M1～M10）為研究對(duì)象，測(cè)定M1～M10的β-胡蘿卜素、多酚、黃酮和皂苷的含量；并初 步分析10 個(gè)品種馬蘭抑制蛋白...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

抚宁县| 阳原县| 永宁县| 永和县| 江口县| 囊谦县| 本溪市| 东丽区| 河东区| 札达县| 通山县| 马公市| 喜德县| 增城市| 抚顺县| 邮箱| 武定县| 惠安县| 海南省| 蕉岭县| 潞城市| 中方县| 镇赉县| 安宁市| 长海县| 德兴市| 浮山县| 中超| 天台县| 长寿区| 晋中市| 色达县| 土默特右旗| 保康县| 廊坊市| 根河市| 古田县| 灵宝市| 涿州市| 黄梅县| 广平县|