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蒙頂黃芽主要成分含量及組分分析
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 121 發(fā)表時間: 2014-07-03
作者: 速曉娟1,3，鄭曉娟3，杜 曉1,2,*，邊金霖1,3，李明月3，李 丹3
關(guān)鍵詞: 蒙頂黃芽；黃茶；成分含量；組分；檢測分析
摘要:

采用常規(guī)分析法、高效液相色譜法、火焰原子吸收分光光度法和氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法相結(jié)合，對 蒙頂黃芽所含的主要成分、兒茶素組分、游離氨...

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