領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
響應(yīng)面法優(yōu)化蝦青素微膠囊制備工藝
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 133 發(fā)表時(shí)間: 2014-07-03
作者: 胡婷婷1,2，王 茵2，吳成業(yè)2,*
關(guān)鍵詞: 蝦青素；微膠囊化；響應(yīng)面法
摘要:

微膠囊化包埋可減緩蝦青素的氧化速度。以羥丙基-β-環(huán)糊精（hydroxypropyl-β-cyclodextrin，HP-β-CD）、 麥芽糊精為壁材，...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

岳阳市| 鹰潭市| 阿瓦提县| 卓资县| 扎赉特旗| 阜南县| 涞源县| 洛川县| 天气| 岳池县| 响水县| 广南县| 汤原县| 册亨县| 卢龙县| 永新县| 施甸县| 临漳县| 南开区| 闸北区| 霞浦县| 南华县| 昌江| 崇礼县| 成安县| 棋牌| 浠水县| 修武县| 鲁山县| 平邑县| 辰溪县| 永顺县| 上栗县| 黄骅市| 仁寿县| 江门市| 衡东县| 于都县| 曲阳县| 西藏| 石泉县|