領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
目的：探討飼料中添加檸檬酸甘薯淀粉（citrate sweet potato starch，CSPS）對(duì)齊口裂腹魚生長(zhǎng)及腸道微環(huán)境的影響。方法：選用平均體質(zhì)量為（75.47±5.43） g的齊口裂腹魚共180 尾，隨機(jī)分為5 組，每組3 個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)12 尾魚。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧，實(shí)驗(yàn)組分別飼喂添加3.5%、7%、14%及28%的CSPS的日糧，連續(xù)飼喂60 d后解剖齊口裂腹魚，稱質(zhì)量后計(jì)算餌料系數(shù)、攝食率、特定生長(zhǎng)率，取出腸管測(cè)定腸道黏膜皺褶高度，并對(duì)腸道菌群進(jìn)行聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)變性梯度凝膠電泳（polymerase chain reaction-denaturing gradient gel electrophoresis，PCR-DGGE）分析。結(jié)果：7%及14%的劑量組的末質(zhì)量、攝食率、特定生長(zhǎng)率顯著高于對(duì)照組（P＜0.05）；14%、28%劑量組前腸黏膜皺褶高度顯著低于對(duì)照組（P＜0.05）。在中腸，對(duì)照組中腸道菌群與3.5%劑量組相似度最高。在前后腸，對(duì)照組與其他各劑量組腸道菌群相似度均較低，但50.0≤q＜75.0（中度相似）。結(jié)論：低劑量（7%）的CSPS能夠促進(jìn)生長(zhǎng)，而高劑量（28%）會(huì)抑制生長(zhǎng)，CSPS能影響齊口裂腹魚的腸道菌群。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
電話: 010-87293157
地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)
版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2
