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—— 中國食品雜志社
蜂膠中大約50%成分來自植物樹脂，不同地區(qū)的蜂膠具有不同的植物來源。本實(shí)驗(yàn)通過對(duì)工蜂采集蜂膠的行為進(jìn)行觀察，并運(yùn)用高效液相色譜法（high performance liquid chromatography，HPLC）對(duì)加拿大楊樹芽的樹脂（簡稱加楊芽脂）、采膠工蜂后足上的樹脂和蜂箱中蜂膠的多酚類成分進(jìn)行分析。結(jié)果表明：加楊芽脂、工蜂后足上的樹脂和蜂膠不僅在物理狀態(tài)上非常接近，而且在化學(xué)成分及其相對(duì)含量上也很相似。因此，中國蜂膠的膠源植物是黑楊派中歐洲黑楊以及它的雜交品種--加拿大楊。
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