領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
幾種常見(jiàn)植物多酚降血脂作用及機(jī)制研究進(jìn)展
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 149 發(fā)表時(shí)間: 2014-12-10
作者: 趙 偉，李建科*，何曉葉，呂 歐，程玉江，劉 潤(rùn)，李 佳，張 琳
關(guān)鍵詞: 植物多酚；降血脂效果；生物活性；機(jī)制
摘要:

植物多酚具有許多生物活性，是近年來(lái)食品科學(xué)熱點(diǎn)研究領(lǐng)域之一。本文綜述幾種常見(jiàn)的果蔬多酚，如石 榴多酚、茶多酚、葡萄多酚、蘋(píng)果多酚、...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

蓬莱市| 六安市| 武定县| 开原市| 竹北市| 玛曲县| 泰兴市| 峡江县| 德保县| 鹤山市| 乐昌市| 金乡县| 仙游县| 清新县| 长岛县| 三江| 美姑县| 吉安县| 扎兰屯市| 滦平县| 鹤山市| 丰台区| 西平县| 滦南县| 武鸣县| 峨边| 武城县| 玉树县| 新乡县| 安塞县| 永济市| 大悟县| 宜宾市| 麦盖提县| 故城县| 阿拉善左旗| 太仓市| 黄陵县| 清涧县| 英吉沙县| 宁陕县|