領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
姜片熱風(fēng)干燥模型適用性及色澤變化
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 113 發(fā)表時間: 2014-12-11
作者: 孟岳成，王 雷，陳 杰，房 升，李世垚
關(guān)鍵詞: 姜片；熱風(fēng)干燥；數(shù)學(xué)模型；色差
摘要:

為研究姜片的熱風(fēng)干燥特性，以姜片厚度、熱風(fēng)溫度、熱風(fēng)風(fēng)速3 個干燥條件為變量，考察其對姜片 干燥特性的影響，將不同干燥條件下姜片的...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

寿光市| 梨树县| 来宾市| 会宁县| 于田县| 论坛| 广昌县| 灵台县| 南皮县| 东乡县| 怀集县| 河池市| 都安| 友谊县| 繁昌县| 连江县| 荆州市| 北安市| 阿荣旗| 闵行区| 桦川县| 丰原市| 青岛市| 龙南县| 乾安县| 全州县| 贵溪市| 清水县| 横峰县| 安乡县| 乌鲁木齐县| 靖边县| 德令哈市| 永康市| 尼勒克县| 龙岩市| 台安县| 乌拉特后旗| 阆中市| 渭南市| 宜川县|