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—— 中國(guó)食品雜志社
研究藍(lán)莓多糖（blueberry polysaccharides，BPs）對(duì)D-半乳糖誘導(dǎo)衰老模型小鼠的游泳耐力和相關(guān)生理指標(biāo)的影響。將小鼠分為正常對(duì)照組、衰老模型對(duì)照組、BPs低、中、高劑量組，通過腹腔注射100 mg/（kg·d）（以體質(zhì)量計(jì)）D-半乳糖建立衰老模型，考察其對(duì)力竭游泳時(shí)間以及疲勞評(píng)價(jià)指標(biāo)的影響。與模型對(duì)照組相比，BPs中、高劑量組能顯著延長(zhǎng)小鼠力竭游泳時(shí)間（P＜0.05），BPs各劑量組對(duì)延長(zhǎng)缺氧生存時(shí)間具有較好的效果；BPs低、中、高劑量組血乳酸含量分別較模型對(duì)照組降低了10.9%、21.2%、31.1%（P＜0.05）。此外，BPs中、高劑量組小鼠劇烈運(yùn)動(dòng)后血尿素氮、血乳酸和丙二醛含量顯著降低，BPs各劑量組小鼠的肝糖原、肌糖原含量和超氧化物歧化酶、乳酸脫氫酶活性均顯著升高，結(jié)果表明BPs具有極強(qiáng)的自由基清除能力及較好的抗疲勞作用。
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