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基因工程菌Escherichia coli BL21/pET-pel重組 果膠酶的純化及酶學(xué)性質(zhì)
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 141 發(fā)表時間: 2014-12-25
作者: 徐 偉，姚曉靜，付大偉
關(guān)鍵詞: 重組果膠酶；胞內(nèi)酶；鎳離子親合層析；酶學(xué)性質(zhì)
摘要:

采用超聲波破碎法、鎳離子親合層析柱法，純化重組菌Escherichia coli BL21/pET-pel表達(dá)的胞內(nèi)重組果 膠酶，并用十二烷基硫酸鈉-聚丙烯酰...

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