領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
溫度和接種量對(duì)攪打奶油中金黃色葡萄球菌 生長(zhǎng)及產(chǎn)腸毒素的影響
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 163 發(fā)表時(shí)間: 2014-12-25
作者: 王 彤1，林 露2，嚴(yán)維凌2,*，歐 杰1，陳 敏3
關(guān)鍵詞: 金黃色葡萄球菌；腸毒素；攪打奶油
摘要:

目的：研究金黃色葡萄球菌在攪打奶油中的生長(zhǎng)以及產(chǎn)毒特性。方法：將不同濃度的初始接種量的產(chǎn)A 型腸毒素金黃色葡萄球菌菌液接種到奶油中...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

长顺县| 崇左市| 逊克县| 新邵县| 景洪市| 茂名市| 奉节县| 黄平县| 满洲里市| 华阴市| 金溪县| 大安市| 崇州市| 从江县| 武宣县| 洛浦县| 绍兴市| 扶沟县| 景洪市| 抚松县| 启东市| 稷山县| 昌邑市| 沽源县| 卓资县| 专栏| 神农架林区| 景洪市| 广南县| 偏关县| 海门市| 吉林省| 城步| 清涧县| 保山市| 彰化市| 博兴县| 泰和县| 博客| 广宗县| 色达县|