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—— 中國食品雜志社
以柑橘檸檬苦素為考察指標(biāo)，研究大孔樹脂分離純化檸檬苦素的工藝條件。結(jié)果表明，D101大孔樹脂對柑橘檸檬苦素有較好的吸附分離性能，是分離純化柑橘檸檬苦素的適宜大孔樹脂；D101大孔樹脂分離純化柑橘檸檬苦素的最佳工藝條件為：上樣流速1 mL/min、上樣質(zhì)量濃度0.5 mg/mL、用 pH 6、80%的乙醇溶液作洗脫劑、洗脫流速2 mL/min。通過樹脂回收重復(fù)使用，發(fā)現(xiàn)D101樹脂通過再生處理后，其吸附性能未有明顯降低，可以重復(fù)使用。采用上述方法得到D101大孔樹脂對檸檬苦素的吸附率為88.53%，解吸率為93.47%，得率為82.75%。高效液相色譜檢測可知，檸檬苦素的含量達(dá)到了92.79%。
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