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高效液相色譜法測定水產品中甲基睪酮殘留量的不確定度評定
來源：食品科學網 閱讀量: 140 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 張惠峰，綦天華
關鍵詞: 不確定度；甲基睪酮；高效液相色譜法；水產品
摘要:

依據JJF1059-2012 《測量不確定度評定與表示》和CNAS-GL-06《化學分析中不確定度的評估指南》，建立了高效液相色譜法測定水產品中甲基睪酮殘留的不確定度評定的數(shù)學模型。對測量過程中各不確定度來源進行分析，計算各不確定度分量，最后給出合成標準不確定度和擴展不確定度，評定結果表明：不確定度主要來源于測試過程的隨機效應、曲線校準和樣品處理過程。

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