領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
目的：研究葉瓜參長(zhǎng)鏈堿（long-chain base from the sea cucumber Cucumaria frondosa，Cf-LCB）對(duì)3T3-L1前脂肪細(xì)胞分化的作用，并探討其作用機(jī)制。方法：以四甲基偶氮唑藍(lán)（methyl thiazolyl tetrazolium，MTT）法檢測(cè)Cf-LCB對(duì)3T3-L1前脂肪細(xì)胞增殖活性的影響；采用傳統(tǒng)雞尾酒法誘導(dǎo)3T3-L1前脂肪細(xì)胞分化為成熟脂肪細(xì)胞，分別采用油紅O染色和甘油三酯（triglycerides，TG）含量測(cè)定法評(píng)價(jià)其對(duì)3T3-L1前脂肪細(xì)胞分化的影響；反轉(zhuǎn)錄實(shí)時(shí)熒光定量聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（quantity real-time reverse transcript polymerase chain reaction，qRT-PCR）法檢測(cè)脂肪細(xì)胞分化關(guān)鍵基因CCAAT增強(qiáng)子結(jié)合蛋白α（CCAAT/enhancer binding protein alpha，C/EBPα）、過(guò)氧化物酶體增殖物激活受體γ（peroxisome proliferators-activated receptors gamma，PPARγ）以及WNT/β-catenin通路關(guān)鍵基因WNT10b（wingless-type MMTV integration site family members）、卷曲蛋白1（frizzled protein1，F(xiàn)Z1）、低密度脂蛋白受體相關(guān)蛋白6（LDL-receptor-related protein6，LRP6）和β-連環(huán)蛋白（β-catenin）的mRNA表達(dá)水平；Western blotting法檢測(cè)WNT/β-catenin通路關(guān)鍵基因LRP6和β-catenin的蛋白表達(dá)量。結(jié)果：Cf-LCB能顯著抑制3T3-L1前脂肪細(xì)胞的增殖；抑制3T3-L1細(xì)胞脂滴形成以及C/EBPα和PPARγ mRNA表達(dá)；顯著上調(diào)WNT/β-catenin通路關(guān)鍵基因FZ1、LRP6和β-catenin mRNA表達(dá)，對(duì)WNT10b的表達(dá)無(wú)影響；顯著促進(jìn)LRP6和β-catenin的蛋白表達(dá)，提高核內(nèi)β-catenin含量。結(jié)論：Cf-LCB能夠顯著抑制3T3-L1前脂肪細(xì)胞分化，其作用機(jī)制與激活WNT/β-catenin通路有關(guān)。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
電話: 010-87293157
地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)
版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2
