領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
動(dòng)物源性食品中藥物多殘留分析的研究進(jìn)展
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 166 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 張 毅，岳振峰，郭 文，吳紹精，沈金燦，肖陳貴，林 黎，華紅慧，侯樂(lè)錫，易冰清
關(guān)鍵詞: 動(dòng)物源性食品；農(nóng)藥；獸藥；多殘留；色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)
摘要:

近年來(lái)食品安全檢測(cè)領(lǐng)域的多殘留分析方法在分析通量、成本和適用性方面顯示了突出優(yōu)勢(shì)。動(dòng)物源性樣品基質(zhì)復(fù)雜、獸藥和遷移的農(nóng)藥殘留的濃度很低，以多殘留方式分析需要發(fā)展高效的樣品前處理方法和高選擇性的檢測(cè)技術(shù)。由于色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)在多殘留分析中有超過(guò)90%的應(yīng)用，本文綜述了近5 a來(lái)色譜-質(zhì)譜檢測(cè)的動(dòng)物源性食品的多殘留分析。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

伊宁县| 五台县| 清丰县| 大同市| 穆棱市| 石城县| 城步| 涞源县| 拉萨市| 皋兰县| 佛山市| 三江| 鄄城县| 孙吴县| 民丰县| 平潭县| 玛沁县| 石楼县| 益阳市| 泸水县| 加查县| 霸州市| 赣榆县| 新干县| 阳东县| 鹤庆县| 西宁市| 澄城县| 秦安县| 邯郸市| 交口县| 永年县| 堆龙德庆县| 巴东县| 内黄县| 湖北省| 丰城市| 绩溪县| 讷河市| 营口市| 高淳县|