領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先,創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
我國食品安全突發(fā)事件應(yīng)急管理體系研究及環(huán)境污染案例分析
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 183 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 王 杕,陳 松
關(guān)鍵詞: 食品安全;應(yīng)急管理體系;環(huán)境污染
摘要:

本文首先對我國食品安全應(yīng)急管理體系研究現(xiàn)狀進(jìn)行綜述,并對我國基層食品安全應(yīng)急管理體系進(jìn)行調(diào)查。再以鎘大米事件的應(yīng)對為例,在問卷調(diào)查和實(shí)證研究的基礎(chǔ)上,對環(huán)境污染食品型突發(fā)事件的消解式應(yīng)急處置進(jìn)行了分析,最后提出完善食品安全應(yīng)急管理體系的六點(diǎn)建議。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

徐汇区| 道真| 高邑县| 乌海市| 自治县| 靖远县| 梁平县| 宁海县| 寻乌县| 栖霞市| 武山县| 邢台市| 丰县| 宜章县| 红安县| 闽清县| 隆德县| 安阳县| 栖霞市| 额敏县| 富川| 芦溪县| 武陟县| 延长县| 榆中县| 朔州市| 满城县| 定远县| 枣庄市| 林口县| 新晃| 陆川县| 右玉县| 阜南县| 巴南区| 新宾| 乌兰察布市| 霍林郭勒市| 红河县| 乌兰察布市| 新建县|