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基于2 種原理近紅外光譜儀對(duì)輻照花生的快速鑒別比較
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 177 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 王 冬,李 安,靳欣欣,馬智宏,王紀(jì)華,潘立剛
關(guān)鍵詞: 線性漸變分光;傅里葉變換;近紅外光譜;輻照;花生
摘要:

為比較不同近紅外光譜儀在對(duì)輻照花生鑒別方面的差異,采用傅里葉變換、線性漸變分光2 種原理的近紅外光譜儀針對(duì)不同輻照劑量的花生采集了近紅外光譜數(shù)據(jù),結(jié)合一階導(dǎo)數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)變量變換預(yù)處理,對(duì)0、1、2 kGy輻照劑量的花生建立偏最小二乘-判別分析模型,采用外部驗(yàn)證集樣本對(duì)模型正確率進(jìn)行驗(yàn)證。結(jié)果顯示,線性漸變分光-近紅外光譜儀的模型校正集正確率皆大于92%,交互驗(yàn)證集正確率皆大于85%,外部驗(yàn)證集正確率皆大于83%,普遍高于傅里葉變換-近紅外光譜儀模型的正確率。因此,可得出結(jié)論:預(yù)處理對(duì)模型正確率的影響相對(duì)較小,不同儀器對(duì)模型正確率影響相對(duì)較大。

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