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—— 中國食品雜志社
采用流化床干燥漂白紫膠，以期對漂白紫膠在較低溫度條件下進行快速干燥。通過單因素試驗，考察進氣溫度及空氣流量2 個主要因素對漂白紫膠顏色指數(shù)及干燥時間的影響，用響應面法設計試驗并建立了流化床干燥條件下的回歸模型。結果表明：預測值和實測值的一致性較好，誤差為1.12%，所建立的數(shù)學模型（顏色指數(shù)R2為0.949 1，干燥時間R2為0.937 7）可以用于描述和預測漂白紫膠流化床干燥。得到的較優(yōu)操作條件為進氣溫度36 ℃、空氣流量45 m3/h條件下干燥28 min，可以得到顏色指數(shù)為0.90的漂白紫膠，其指標符合國家精制漂白紫膠1級標準。
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