領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
目的：研究新瓊四糖對力竭運動所致脂質(zhì)代謝紊亂的調(diào)節(jié)作用。方法：采用BALB/C雄性小鼠，并將其隨 機分為3 組，即正常組、力竭運動組和新瓊四糖干預(yù)組。本研究采用小鼠轉(zhuǎn)輪式疲勞儀力竭運動模型，力竭運動組 和新瓊四糖組小鼠給予力竭運動干預(yù)，而正常組保持正常活動。連續(xù)喂養(yǎng)16 d后，測定血清血脂指標(biāo)并無菌收集小 鼠糞便，進行腸道菌群的宏基因組分析。結(jié)果顯示：力竭運動導(dǎo)致小鼠脂質(zhì)代謝紊亂，血清總膽固醇、低密度脂蛋 白膽固醇和高密度脂蛋白膽固醇水平顯著升高（P＜0.05），而甘油三酯水平顯著降低（P＜0.05）。同時，新瓊四 糖能顯著改變力竭運動小鼠腸道菌群結(jié)構(gòu)以及菌群功能。總之，新瓊四糖可靶向調(diào)節(jié)腸道菌群結(jié)構(gòu)，改善腸道菌群 脂質(zhì)代謝通路，調(diào)控脂肪酸氧化和脂質(zhì)合成相關(guān)酶，進而緩解力竭運動導(dǎo)致的脂質(zhì)代謝紊亂。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
電話: 010-87293157
地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號
版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2
