領學術科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
建立薄層色譜-超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法同時檢測網(wǎng)紅保健品中非法添加的8 種化學藥物。樣品采用薄層色譜法進行前處理，采用Kinetex 100 RP-18（100 mm×2.1 mm，1.6 μm）色譜柱分離，以乙腈-1 mmol/L乙酸銨（含0.1%乙酸）溶液為流動相梯度洗脫，采用多重反應監(jiān)測方式檢測西布曲明、洛伐他汀、辛伐他汀、麻黃堿、咖啡因、酚酞、苯乙雙胍和西地那非等8 種藥物。結果表明，8 種化合物在0.5～100 μg/L范圍內(nèi)線性關系良好，相關系數(shù)≥0.995 8，各組分的檢出限在0.09～0.29 μg/kg之間，定量限在0.31～0.79 μg/kg之間。待測物在不同樣品中的平均回收率介于67.3%～101.1%，變異系數(shù)≤16.5%。45 批保健食品檢出23 批非法添加陽性樣品。本法經(jīng)方法學驗證，可用于網(wǎng)紅保健品中8 種非法添加藥物的快速篩查和定量測定。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
電話: 010-87293157
地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號
版權所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2
