領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
我東海奶牛二場(chǎng)建場(chǎng)已15年歷史。目前存攔牛670余頭,其中成母牛405頭,從業(yè)人員90人。15年的經(jīng)營(yíng)管理,以1993年為界,分前后兩個(gè)階段。前一階段,實(shí)施以奶換料,享受政府對(duì)飼料價(jià)格補(bǔ)貼,牛場(chǎng)是純生產(chǎn)管理,內(nèi)部實(shí)行場(chǎng)長(zhǎng)集中管理,直接指揮,大小事一、二個(gè)人說了算。十年來單產(chǎn)在6000公斤徘徊,經(jīng)濟(jì)效益在微盈微虧線上掙扎,牛場(chǎng)職工收入與農(nóng)場(chǎng)其它行業(yè)職工收入比處于低水平,職工情緒不高,穩(wěn)定性差,生產(chǎn)難以走出低谷。1992年,獲悉市政府終止飼...
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