領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
乳鐵蛋白的生理功能
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 130 發(fā)表時(shí)間: 2012-01-18
作者: 龔廣予, 巫慶華, 吳正鈞,
關(guān)鍵詞: 乳鐵蛋白；
摘要:

乳鐵蛋白具有促鐵吸收、調(diào)節(jié)免疫、抑菌作用、抗病毒、阻斷氧自由基、避免刺激腸胃和促進(jìn)雙歧桿菌生長等功能,在乳品、特別是嬰幼兒食品上具有廣泛的應(yīng)用。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

上林县| 宝应县| 三门县| 花垣县| 常山县| 池州市| 延川县| 雷波县| 阿巴嘎旗| 枣强县| 高陵县| 松滋市| 化隆| 长岛县| 百色市| 顺昌县| 井陉县| 将乐县| 甘肃省| 林西县| 巴马| 都安| 鄂伦春自治旗| 甘孜| 东光县| 根河市| 新野县| 胶南市| 温宿县| 贡嘎县| 壤塘县| 盈江县| 会泽县| 越西县| 十堰市| 孟津县| 黄陵县| 得荣县| 云霄县| 莆田市| 临漳县|