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益生菌對宿主機(jī)體免疫調(diào)節(jié)作用研究進(jìn)展
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 168 發(fā)表時間: 2018-01-15
作者: 姜艷美, 王加啟, 鄧露芳, 卜登攀, 劉開朗, 魏宏陽, 周凌云, 雒秋江,
關(guān)鍵詞: 益生菌; 免疫調(diào)節(jié);
摘要:

益生菌是一類對宿主機(jī)體健康有益的低致病性或無致病性微生物。大量研究表明,益生菌能夠維持宿主腸道菌群平衡,作用于腸道黏膜免疫系統(tǒng),引起體液免疫和細(xì)胞免疫應(yīng)答,從而調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫功能。就益生菌的免疫調(diào)節(jié)作用途徑,及其對機(jī)體體液免疫和細(xì)胞免疫的影響進(jìn)行了綜述。 更多還原 

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