領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
我國(guó)益生菌保健品發(fā)展幾度沉浮,幾度興衰。然而,就在隔海相望的鄰國(guó)日本,卻有一家長(zhǎng)盛不衰,興旺發(fā)展的乳酸菌飲料保健品公司——日本國(guó)Yakul(t養(yǎng)樂(lè)多)株式會(huì)社。是什么原因能使該公司經(jīng)歷70余年的發(fā)展,規(guī)模不斷壯大,仍然欣欣向榮,作者有幸參觀了日本養(yǎng)樂(lè)多本部的中央研究所及富士裾野加工廠,留下了深刻印象。就日本養(yǎng)樂(lè)多的經(jīng)營(yíng)模式及對(duì)我國(guó)益生菌保健品的發(fā)展啟示談點(diǎn)見(jiàn)解,供參考。 更多還原
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