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產(chǎn)甲殼素酶菌株的篩選、鑒定及其酶解產(chǎn)物分析
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 158 發(fā)表時間: 2019-12-10
作者: 徐田甜，陳彬，侯是媛，曹丹，許晨磊，齊斌，鄭麗雪，王立梅,
關(guān)鍵詞: 甲殼素酶；鏈霉菌；酶聯(lián)免疫吸附實(shí)驗(yàn)；超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜
摘要:

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