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不同品種百香果果汁營養(yǎng)與香氣成分的比較
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 201 發(fā)表時間: 2019-12-10
作者: 潘葳,劉文靜,韋航,羅欽,韋曉霞
關(guān)鍵詞: 百香果;營養(yǎng)成分;香氣;主成分分析;固相微萃取;氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀;高效液相色譜
摘要:

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