領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
近年來(lái),隨著乳業(yè)的發(fā)展,乳業(yè)在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位越來(lái)越重要。乳業(yè)食品質(zhì)量安全是乳業(yè)的命脈,其安全問(wèn)題會(huì)影響國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。然而,近年來(lái)出現(xiàn)的乳業(yè)食品安全事件嚴(yán)重影響市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。因此,解決乳業(yè)食品安全問(wèn)題已經(jīng)刻不容緩。他山之石,可以攻玉。澳大利亞乳業(yè)食品相對(duì)較安全,本文通過(guò)對(duì)澳大利亞乳業(yè)食品安全管理體系進(jìn)行分析,提出解決制約我國(guó)乳業(yè)食品健康發(fā)展中存在問(wèn)題的相對(duì)措施及建議。
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