領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
盡管過去在大量的動(dòng)物研究和臨床研究中使用各種藥物來預(yù)防或治療酒精性肝病，但到目前為止，在酒精性肝病的各個(gè)階段，藥物治療均存在一定程度的副作用。隨著人們?cè)絹碓蕉嗟卣J(rèn)識(shí)到腸道菌群在各種疾病的發(fā)生和發(fā)展中的重要作用，乳酸菌在酒精性肝病中的潛在作用正在受到越來越多的關(guān)注和研究。國(guó)內(nèi)外近些年來的研究發(fā)現(xiàn)，乳酸菌能夠從多個(gè)方面緩解酒精性肝病。本文主要綜述了酒精在體內(nèi)吸收、代謝及酒精性肝病的發(fā)病機(jī)理，以及乳酸菌通過調(diào)整腸道菌群、改善腸屏障功能、減弱肝臟氧化應(yīng)激、調(diào)節(jié)肝臟炎癥水平和抑制肝臟脂肪堆積緩解酒精性肝病的作用機(jī)制，從而為乳酸菌預(yù)防和治療酒精性肝病提供理論參考。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
電話: 010-87293157
地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)
版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2
