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—— 中國食品雜志社
為建立一種基于熒光免疫層析技術的呋喃西林代謝物的快速檢測方法，采用活性酯法合成呋喃西林代謝物（氨基脲鹽酸鹽）（semicarbazide hydrochloride，SEM）人工抗原，并獲得SEM的單克隆抗體，通過將量子點微球（quantumdot submicrobeads，QBs）與SEM偶聯(lián)，得到QBs探針，制備熒光免疫層析試紙條。結果表明：SEM免疫熒光層析試紙條檢測魚肉組織的檢測限為0.247 μg/L，不同添加質量濃度的回收率均在70%～120%之間，批內、批間變異系數(shù)均在15%以下，符合我國動物源食品中獸藥殘留檢測方法相關指導文件的規(guī)定，且在2～8 ℃條件下可以保存6 個月以上，穩(wěn)定性良好。
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