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蘇聯(lián)肉類工業(yè)機械和設(shè)備概況
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 142 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 郭蘊輝
關(guān)鍵詞: 蘇聯(lián)； 作業(yè)線； 肉類工業(yè)； 盧布； 真空鍋； 小香腸； 食品工業(yè)； 肉粉； 真空噴射器； 火腿罐頭；
摘要:

蘇聯(lián)人口到一九七八年初已達二億六千萬。人口增長百分率在一九五一年到一九七六年間已從8.9降到4.7。隨著居民的緩慢增長,產(chǎn)生了影響蘇聯(lián)食品工業(yè)生產(chǎn)的兩種情況:一是農(nóng)業(yè)人口減少而成為城市居民,同時城市人口迅速增長;二是蘇聯(lián)亞州地區(qū)的人口增長要比整個人口的增長快得多。

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