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面團(tuán)食品的巨大潛力
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 162 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 成孟秋
關(guān)鍵詞: 巨大潛力; 快餐食品; 細(xì)條實(shí)心面; 食品公司; 膨松度; 銷售量; 通心粉; 面條; 原料特征; 肉制品;
摘要:

面團(tuán)制品是從細(xì)條實(shí)心面、通心粉和帶有餛飩或其它肉制品的各種面條發(fā)展而來的。現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成快餐食品,而且有很大的發(fā)展?jié)摿ΑSN售量每人每

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