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日本魚(yú)的故事和諺語(yǔ)
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 263 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 張瑞霖
關(guān)鍵詞: 日本海； 諺語(yǔ)； 河豚毒素； 秋田； 海鰻； 京都； 藩主； 菜種； 味道； 北太平洋；
摘要:

“日本叉牙魚(yú)”又叫;鱩魚(yú),分布在日本海和北太平洋的海域中。這種魚(yú)的背側(cè)是褐色有斑紋,腹側(cè)又是銀白色。它的體長(zhǎng)僅有15~20厘米,味道倒也鮮美。現(xiàn)在日本秋田縣是這種

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