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水果汁和蔬菜汁、甜果酒在營養(yǎng)生理學(xué)上的價(jià)值
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 172 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 白玉芬
關(guān)鍵詞: 營養(yǎng)生理學(xué); 水果汁; 果酒; 蔬菜汁; 壞血病; 水果和蔬菜; 民間醫(yī)學(xué); 促進(jìn)食欲; 生理效應(yīng); 紅甜菜;
摘要:

根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn)和觀察,我們得知,任何品種的水果和蔬菜不但能充饑和解渴,而且具有特殊的生理學(xué)作用。如可以退燒、排泄、利尿作用的都屬于此范圍的生理效應(yīng)。在民間醫(yī)學(xué)

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