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有益的腌菜
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 185 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 毛延年
關(guān)鍵詞: 腌菜； 加品； 評(píng)審員； 國(guó)際貿(mào)易中心； 蘿卜； 酣酒； 帶酸； 蔬菜； 授獎(jiǎng)； 菜品；
摘要:

去年10月大販國(guó)際貿(mào)易中心召開了日本“第一屆健康腌菜品評(píng)會(huì)。評(píng)審員前田教授就參加品評(píng)的腌萊說:“所謂健康的腌菜應(yīng)視其保留蔬菜原有風(fēng)味的程度而定,這里最好的是暴

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