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理想的遠(yuǎn)紅外電熱元件--低溫硅碳棒
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 159 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 樊書德
關(guān)鍵詞: 硅碳棒； 電熱元件； 遠(yuǎn)紅外加熱技術(shù)； 糕點(diǎn)； 表面負(fù)荷； 碳化硅； 電熱管； 烘烤爐； 電弧； 電阻值；
摘要:

遠(yuǎn)紅外加熱技術(shù)在食品烘烤應(yīng)用以來,收到了很好的效果。在增加產(chǎn)量,提高質(zhì)量、防止食品污染,保證食品衛(wèi)生,有利人民群眾身體健康,以及提高勞動生產(chǎn)率、減輕工人勞動強(qiáng)度,改善工人工作條件等方面,遠(yuǎn)紅外加熱和其它傳統(tǒng)加熱方式相比,具有優(yōu)越性。

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