領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
現(xiàn)代文明給人類帶來了繁榮的物質(zhì)生活,飲食結(jié)構(gòu)也隨之而發(fā)生了質(zhì)的變化,營養(yǎng)療效食品應(yīng)運而生。因而,野生植物獼猴桃及其制品的營養(yǎng)療效價值與經(jīng)濟價值,日益被人們所重視。據(jù)報道,它在國際市場上的出現(xiàn),由于它的特殊營養(yǎng)療效頗曾披靡一方,又由于價格比較便宜,而據(jù)營養(yǎng)療效食品的后起之秀,這
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