領(lǐng)學術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
新型蛋白質(zhì)資源813粉的實驗研究之(一):成分分析,大鼠生長實驗及食品制作和品嘗
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 160 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 馬熙媛, 黃梅芳, ； 沈■, 抗海音, 祖力亞
關(guān)鍵詞: 食品制作； 大鼠生長； 蛋白質(zhì)資源； 富強粉； 成分分析； 實驗研究； 飼料配制； 主要營養(yǎng)成分； 必需氨基酸； 粗纖維；
摘要:

我們從工業(yè)利用玉米的副產(chǎn)物中研制成一種新型蛋白質(zhì)資源,命名為813粉,本文報導(dǎo)813粉的主要營養(yǎng)成分,氨基酸組成,幼年大鼠生長實驗以及食品制作和品嘗等結(jié)果。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

天峨县| 吉木萨尔县| 昭觉县| 军事| 科技| 望城县| 巴林左旗| 乐东| 尖扎县| 泉州市| 海伦市| 北京市| 陆川县| 望都县| 余江县| 永平县| 永吉县| 西畴县| 固镇县| 阳东县| 时尚| 革吉县| 襄垣县| 苍南县| 乡宁县| 全椒县| 阳谷县| 大邑县| 凤翔县| 墨玉县| 博乐市| 鄂托克前旗| 保亭| 芦山县| 化州市| 潮安县| 玉林市| 巫山县| 化德县| 高邑县| 牡丹江市|